味覚祭♪

7/29味覚祭
開催されました157.png



鮮魚・塩干・加工品物販

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鮪の漬け丼

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あんかけ焼きそば
イベリコ豚焼き
タンドリーチキンライス

などなど…

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鮪の串焼き









青果の物販では
焼き茄子・枝豆
試食コーナーがありました!

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そしてこんなキャラクターが…

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JAいるま野さんの
『とれ蔵』というキャラクターだそうです

年齢が40歳という
なかなか渋い設定ですね







魚拓の実演も行いました

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魚拓ってこんな風に制作していくんですね150.png150.png171.png







そしてお子さんから大人まで参加していただきました
178.pngイベントゲームコーナー178.png

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貝の名前当てクイズ
魚の値段当てクイズ

貝の名前当てクイズは
約7割の方が正解されたそうです!
ちょっと簡単だったかな?170.png170.png





30名様限定で行った
ジェルキャンドル教室162.png

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みなさんきれいなジェルキャンドルが
できていました172.png107.png






大人も白熱!
うなぎとどじょうのつかみどり

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景品の鰻の蒲焼目指して
みなさん奮闘してました!






今回の味覚祭も大盛況でした!
お越しくださった皆様
ありがとうございました!





次回は10月を予定しております!

またのお越しを
お待ちしております169.png


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# by saitamauoiti | 2017-08-01 09:52 | イベント
明日は夏の味覚祭♫♬
明日はいよいよ、大宮市場☆夏の味覚祭110.png174.png
大人から子供まで楽しめるクイズ164.png
市場ならではの美味しい食べ物180.png
体験コーナーもあります!!
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イベントは、8時半からの開催です
お楽しみ水産物季節のフルーツの即売会も同時開催!!

お楽しみに173.png


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# by saitamauoiti | 2017-07-28 17:29 | イベント
今年は2回!土用の丑の日!

今年の土用の丑の日は…

7/25(火)

8/ 6(日)

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社内にはこんなポップが…
目を引きますね114.png114.png





土用の丑の日…
土曜の牛の日…
小さいころは
土曜日に食べるものだと解釈してましたが119.png


土用の丑の日とは…
昔から日にちに十二干支を割り当てていますが、
土用にめぐってくる丑の日を
『土用の丑の日』
と、いうそうです150.png


なので季節ごとに土用の丑の日はありますが
今では夏の土用をさすようです101.png164.png



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鰻を蒲焼で召し上がる方が多いと思います



鰻の捌き方は関東と関西で違うと上司から聞いたので
調べてみると…


関東→背開き
関西→腹開き



たしかに違っていて、
古くからの考えによりこのような差が出たみたいです


武家社会の江戸(関東)→切腹を連想させるため背開き
商人の町・大阪(関西)→腹を割って話せるように腹開き





うーん
知らなかった170.png170.png





『土用の丑の日』
鰻を食べて、スタミナをつけて
夏バテ対策をしましょう172.png


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# by saitamauoiti | 2017-07-21 08:46
【告知】フジテレビ「ノンストップ!」にて紹介されます

7/21(金)放送の
フジテレビ「ノンストップ!」
『One Dish』というコーナーにて
当市場が紹介されます150.png150.png


番組開始時刻
9:50~


コーナー開始時刻目安
10:50~11:25

177.png時間は前後することがあります177.png

ぜひご覧ください178.png



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# by saitamauoiti | 2017-07-20 08:48 | ご案内
ガラポン抽選会でした

少し遅れましたが…
先週の土曜日はガラポン抽選会でした124.png

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今回の景品はコチラ↓↓

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とうもろこし
『夏』を感じますね174.png174.png




といえば
こんなものもありました

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かき氷ラムネ!!





魚市場なのに魚の写真がまだ一枚も出てないですね119.png119.png

もちろん新鮮なお魚も販売しています103.png172.png

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そして、多くの仲卸の方も
ブースを出展していました173.png

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玉子焼きの実演販売もしていたみたいですね111.png111.png



暑い中、足を運んでいただいた皆様
ありがとうございました169.png





今月は味覚祭もございます!
7/29(土)



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時間は8:30~からです180.png
多くのご来場をお待ちしております!






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# by saitamauoiti | 2017-07-19 10:11 | イベント